- frida
- 更新日:2011年4月 2日 03:33
- 最終訪問日: 2011年3月 6日 00:00
FULL ON THE HILLが開店したのと、
2010年夏に出ていた「味が変りました 店主」という思い切った張り紙が気になったので久しぶりに神楽坂五十番の肉まんを買って見ました。
見た目はシュットした形で美人な肉まんになりましたが
味のほうは。。。ジューシーさが微妙?
純正肉まんか五目肉まんを食べることが多く
普通の肉まんは一度しか食べたことがなかったので
印象が薄いだけかもしれませんが皮も分厚くなった気がして不満足でした。
ここで見つけた物
2006/3/10 五目肉まん(リニューアル前)
ビッグな肉まんの中でも五目まんは最大級。たけのこのしゃきしゃき感とウズラの卵入りなのが好きです。
ビッグな肉まんの中でも五目まんは最大級。たけのこのしゃきしゃき感とウズラの卵入りなのが好きです。
2006/3/10 神楽坂五十番の野菜まん(リニューアル前)
野菜まんは肉無しで角切り野菜がタップリ。具はたけのこ、グリンピース、人参、マッシュルーム、コーンなど。
野菜まんは肉無しで角切り野菜がタップリ。具はたけのこ、グリンピース、人参、マッシュルーム、コーンなど。
過去の訪問
- 2005/08/15
神楽坂の買い食いで一番見かけるのはここの肉まん。
この日は雨の平日のためさすがに行列していないが、休日ともなると長蛇の列ができる。
蒸しあがったものは大小の肉まんとあんまん。
大きな肉まんを食べてしまうとカフェや夕食を食べる楽しみが減ってしまうので、ここは小肉まんくらいにしておきましょう。
持ち帰りは20種類ほどあり目移りしてしまう。
昔は脂タップリ純正肉まんがお気に入りだったが、最近では歳のせいか肉少な目の五目肉まんがお気に入り。
面倒くさがらずにきちんと蒸し器で蒸したほうがずっとおいしい。
肉まんのしおりには15分蒸すと書いてあるが、五目は他の肉まんよりも大きいので少し長めに17分ほどしっかりと。


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