休日ともなればいつも行列の五十番。
平日も夕方にお土産を買い求める人が並ぶ人気店。
肉まんは電子レンジではなく必ず蒸器で蒸かして食べることを強く推奨。
ランチ
はじめてランチに訪問してみた。
とはいえ16時過ぎの遅いランチ。
お客は観光客ばかりかと思いきや地元の人らしき年輩の女性一人客が意外に多くて意外だった。
注文したのは小さな坦々麺と肉まんのセット。
坦々麺は辛いけれど深みが無い印象。
お店で蒸してもらった肉まんはさすがのジューシーさで、手がべとべとになってしまった・・・
肉まんは人目を気にせず家でがぶりとかぶりつくのが良いみたい。
担々麺と肉まん
小さな杏仁豆腐付きなのがうれしい。
写真には写っていないけれど、もちろんビールも注文した。
その他
過去の訪問
神楽坂の買い食いで一番見かけるのはここの肉まん。
この日は雨の平日のためさすがに行列していないが、休日ともなると長蛇の列ができる。
蒸しあがったものは大小の肉まんとあんまん。
大きな肉まんを食べてしまうとカフェや夕食を食べる楽しみが減ってしまうので、ここは小肉まんくらいにしておきましょう。
持ち帰りは20種類ほどあり目移りしてしまう。
昔は脂タップリ純正肉まんがお気に入りだったが、最近では歳のせいか肉少な目の五目肉まんがお気に入り。
面倒くさがらずにきちんと蒸し器で蒸したほうがずっとおいしい。
肉まんのしおりには15分蒸すと書いてあるが、五目は他の肉まんよりも大きいので少し長めに17分ほどしっかりと。
普通の肉まん
FULL ON THE HILLが開店したのと、2010年夏に出ていた「味が変りました 店主」という思い切った張り紙が気になったので久しぶりに神楽坂五十番の肉まんを買って見ました。
見た目はシュットした形で美人な肉まんになりましたが味のほうは。。。ジューシーさが微妙？
純正肉まんか五目肉まんを食べることが多く普通の肉まんは一度しか食べたことがなかったので印象が薄いだけかもしれませんが皮も分厚くなった気がして不満足でした。
五目肉まん(リニューアル前)
ビッグな肉まんの中でも五目まんは最大級。たけのこのしゃきしゃき感とウズラの卵入りなのが好きです。
野菜まん(リニューアル前)
野菜まんは肉無しで角切り野菜がタップリ。具はたけのこ、グリンピース、人参、マッシュルーム、コーンなど。
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過去の訪問
- 2005/08/15
神楽坂の買い食いで一番見かけるのはここの肉まん。
この日は雨の平日のためさすがに行列していないが、休日ともなると長蛇の列ができる。
蒸しあがったものは大小の肉まんとあんまん。
大きな肉まんを食べてしまうとカフェや夕食を食べる楽しみが減ってしまうので、ここは小肉まんくらいにしておきましょう。
持ち帰りは20種類ほどあり目移りしてしまう。
昔は脂タップリ純正肉まんがお気に入りだったが、最近では歳のせいか肉少な目の五目肉まんがお気に入り。
面倒くさがらずにきちんと蒸し器で蒸したほうがずっとおいしい。
肉まんのしおりには15分蒸すと書いてあるが、五目は他の肉まんよりも大きいので少し長めに17分ほどしっかりと。
基本情報
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| 住所 | 東京都 新宿区 神楽坂 ３丁目２ |
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| 電話番号 | 03-3260-0066 |
| ホームページ | http://www.50ban.com/ |
| 食べログ | :五十番 |
