神楽坂での食べ歩き＆お散歩ブログです。2005年から書き始めた神楽坂の店舗情報は800件以上。これからも神楽坂での散歩生活は続きます。

神楽坂散歩

BUONA TubuTubu：ボナ！つぶつぶ＠関口

つぶつぶカフェがイタリアンになって帰ってきました。

  • frida
  • 更新日：2009年12月11日 15:23

数年前に閉店してからずっと
ほかのお店が入るでもなく放置されていたつぶつぶカフェ跡地。

以前のつぶつぶカフェは木目調のナチュラルな雰囲気でしたが
新しいボナ！TubuTubuは真っ白い店内。

メニューも素朴な定食メニュー中心から
パスタ中心に大きく方向転換しました。

とはいえ”つぶつぶ”の名の由来である雑穀料理であることは昔と同じ。
パスタとしておいしいか？ときかれれば微妙ですが、
雑穀を苦手な人にも食べやすく提供しているという意味では
がんばっていると思います。

これならおうちでも作れそう。と思ったけれど
以前のように材料の販売はしていないようです。
残念。

追記情報

過去の訪問（店名変更前）

  • 2006/06/08
つぶつぶ＝雑穀だそう。

オーガニックにこだわったカフェで、特に雑穀類が得意な様子。

ここで気に入っているのは雑穀甘酒ミルク（品名うろ覚え）。
雑穀を使った甘酒を雑穀ミルクで割った飲み物で、ほんのり甘い。
雑穀なので普通の甘酒よりもつぶつぶしたものが残っており、色も赤飯のような薄紫っぽいピンク色。
でも、普通の甘酒より甘さがマイルドで結構好きな味だった。

一緒に食べたのは蒸しケーキ。
正直、オーガニックのケーキってあたりはずれが多い。
ナチュラルな風味や甘さにこだわるからこそ、半端なものは食べられたものじゃなかったりするのだ。
だから品名もメーカーも覚えていない。

２階のショップにはさまざまな種類の雑穀が小さな袋で売られており、ちょっと試してみたくなる。

  1. HOT PEPPERで神楽坂ランチを探す

BUONA TubuTubu：ボナ！つぶつぶ＠関口
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