- frida
- 更新日:2011年4月17日 23:03
- 最終訪問日: 2011年3月24日 00:00
神楽坂香音里と言う喫茶店。
場所は天神町の一軒家。
日本を代表するメゾソプラノ歌手郡愛子さんのプロデュースだそうです。
シフォンケーキのセットをいただきました。
パサパサとした焼き上がりのシフォンケーキを
ほんの少し泡立てたゆるめの生クリームに浸していただきます。
味は悪くないけれどシフォンケーキならアン・ガトーさんのほうが好きかな。
何より珈琲が紅茶カップみたいな口の広いカップで出てきたのがなんだか微妙。
「兼用カップ」ってやつかも知れませんが。
で、結局、吉村葉子のお店ジョルジュ・サンドみたいな店だと思うんです。
珈琲やケーキを楽しみに行く喫茶店やカフェではなく、
吉村葉子さんや郡愛子さんのご自宅に招かれたような気分になりたいときに行くお店。
吉村葉子さんの著書を片手にジョルジュ・サンドに行って感激していた知人もいます。
そういう人にはたまらないお店なんだと思います。

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