アグネスホテルの駐車場にかわいらしいパティスリーが開店。
入り口を入ると左手にプティ・フールが並んでいます。
フランボワーズ風味の赤い焼き菓子がとても気になりますが、クリスマスのお買い物はやはりケーキ。
正面がケーキのカウンターです。
赤ワインと梨のムースやライチのムースなどオリジナリティのあるケーキも良さそうですが
ふわふわメレンゲが乗ったリューバーブのタルトやパウンドケーキなどの定番ケーキも気になります。
価格帯は300円台から500円台までと幅広い品揃えでどんなニーズでも使えるケーキが見つかりそうです。
そしてケーキカウンターの上にはギモーヴ。
ガラスジャーに入った色とりどりのギモーヴがかわいいです。
一番上のピンク色はムースではなくギモーヴっぽいむっちりとした食感。
さわやかな白いムースとベリーのケーキはシャンパンを合わせていただきました。
ギモーヴはココナツ、カシス、シトロンヴェールを購入(各90円)。
実はマシュマロって大嫌い。
甘いだけでフニッとした食感も嫌い。
だから「ギモーヴが流行」と聞いても「ケッ」と思っていた。
だけど実際食べてみたギモーヴはむっちりとした食感もフルーツの適度な酸味もとっても美味しい！！
ル・コワンヴェール （ケーキ / 飯田橋、牛込神楽坂）
★★★★☆ 3.5
- Comments: 0
- TrackBacks: 0
