千年こうじや

ポルタの１Ｆ、裏通り側に魚沼の食と文化を紹介する物産店が開店。

塩麹やそれを使った保存食、見た目がカラフルでかわいいピクルス、
調味料や酒、スキンケアグッズ等等。
米つながりの商品とコメを美味しく食べるため商品が中心。

テイクアウトできる「麹ドリンク」は
あまさけにコーヒーや抹茶を入れたもの。
まあ、甘酒です。が、甘さがほのかでさっぱり飲めました。

塩麹なる物の流行にのってこの商品名になったのでしょうか？
飽きやすい日本人。
１-２年後には「いまどき麹？」とか言われそうで心配ですが

ポルタの中は既に３店が退店済み。
地下1Fのワンブロックなんて未だにテナント募集中とか。
もう何でもいから頑張ってほしい。

その他

つなんポークソーセージ
高菜入りのソーセージは高菜の歯ごたえも風味もよろしくピクルスソーセージ風？
良いつまみ。
日本酒よりは断然ビールが欲しくなる味。

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住所	東京都新宿区神楽坂２丁目６ＰＯＲＴＡ神楽坂１Ｆ
電話番号	03-5227-8130
ホームページ	http://www.uonuma-no-sato.jp/koujiya