いつも混んでるラーメン屋さん。
味噌ラーメンのお店です。
ポタージュスープほどの濃さとのうわさを聞いて
覚悟を決めていたのですが、
濃厚な味だけれどそんなにどろどろしているわけではありませんでした。
味は確かに濃厚ですこし脂っこい印象。
ちょうどいい具合に火が通ったしゃきしゃきの炒め野菜がたっぷり乗っているし、
色々な香りや風味があるので嫌な感じなく食べることが出来ました。
味卵は私が好きなとろとろタイプでしたが、
チャーシューはほとんど手をつけずに帰ってきてしまいました。
豚のうまさは脂のウマさ！と言い切る友人に話したら
なんてもったいない！
と、怒られてしまうことでしょう。
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