島DINING　潮彩 海の家＠神楽坂

ゴールデンウィークのずる休み中、せっかくなので平日のみのランチに訪問。
暖かかったので沖縄料理を選びました。

注文したのは麩チャンプルー。
たっぷり野菜とスパムとお麩を卵で炒めた麩チャンプルーにはゴーヤも入っていました。
他の人が注文していた焼肉丼も野菜がたっぷり。

沖縄料理は野菜がたっぷりなのもうれしいです。
これから蒸し暑い季節になると南の地方の料理が雰囲気的にも気分的にもぴったり。