神楽坂での食べ歩き&お散歩記録です。2005年から書き始めた神楽坂の店舗情報は600件以上。これからも神楽坂での散歩生活は続きます。

神楽坂散歩

SOPRA ACQUA:ソプラ・アクア@矢来町

久しぶりにソプラ・アクアへ。 今回もシャンパンをいただき、メイン料理有りのコース...

  • frida
  • frida
  • 2008年12月 7日 21:37

SOPRA ACQUA:ソプラ・アクア@矢来町  その1

久しぶりにソプラ・アクアへ。

今回もシャンパンをいただき、メイン料理有りのコースを選択したので
総額5525円の休日ランチタイムとなりました。

ソプラ・アクアは味ももちろん好きですが
お料理の見た目も美しいのでハレの日にもぴったりです。


前菜の盛り合わせはブランダードとチーズのクレープ包みだったかな?
パンもおいしいです。


イカ墨の手打ちパスタに魚介のラグー。
魚介の風味たっぷりなパスタは白ワインと供に。


魚料理はアクアパッツァ。
パンにスープを浸して最後の一滴まで楽しみます。


デザートはかぼちゃのモンブランと増すカルポーネのプティシュー。
そしてアイスの盛り合わせ。

優雅な休日の始まりに。

2008/2/13

この日は4725円のコースを選択。

ワインクーラーにシャンパンが冷えていたのでグラスで一杯。
ほんのり果物のような香りがする泡でした。

小さなスープは濃いサツマイモのポタージュにジュレをあわせ溶かしながらいただく。
前菜は温前菜と冷前菜いの盛り合わせ。

パスタは手打ち麺にごろっと子羊肉が。
魚料理はパリっと仕上げたパートフィロー包みと野菜で彩られている。
デザートもクレープ包みのティラミスにソルベにゼリーの盛り合わせ。

トータル5500円くらい。
イタリアンも多い神楽坂ですが気軽なお店が多いので
こちらのように手の込んだイタリアンのお店は珍しいです。

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SOPRA ACQUA:ソプラ・アクア@矢来町

住所 〒162-0805 東京都新宿区矢来町43 ライオンズマンション矢来町1F
【大きな地図を見る】
電話番号 03-5228-4567
営業時間 ランチ 11:30~14:00(L.O.)
ディナー 18:00~21:30(L.O.)
定休日 定休日: 日・祝
ホームページ オフィシャルサイト
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最終更新日: 2010-07-09 18:05:52

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