日本料理の一覧
割烹とか懐石と言われるお店を中心のカテゴリーですが、
適当なカテゴリーが無い和食形のお店も含まれています。
大久保通りにある半地下の和食やさん。
外観から大人のおじ様のお店をイメージしていたのですが店に入るとカウンターの中に意外に若そうなご主人。
だけどお客様は皆さんおじ様でした。
だけどどうだろう?
メニューを見て悩んでいれば”量は調節しますよ”と声をかけてくれるし、
全体的に薄味でだけどしっかりとした味付けは
虎白よりもずっと女性に喜ばれる気がします。
お通しは鱧せんべいとか少しづつ色々の盛り合わせ。
サッパリとしたトマトとホタテの博多押し、えびしんじょう、万願寺の肉詰めと野菜魚肉と堪能し、
おにぎりとお味噌汁を頂いて終了。
満足、満足。
石かわが毘沙門さんの裏に移転した跡にできたのが「虎白」
石かわの若手料理人がされている姉妹店だそうです。
コースは1万円と1万3千円で、21時以降はアラカルトもあります。
石かわはコースだけになってしまったので22時過ぎに1品料理とご飯で1杯という時には虎白で。
1万円のコースは岩がき、鱧、鰻、ジュンサイなどの食材に
夏らしいジュレ仕立てのお料理と夏気分満載。
コースは少しづついろいろなお料理が楽しめるので女性向きと言われていますが
味付けはしっかりしていて濃い目のお酒がほしくなる味。
むしろメタボが気になる叔父様向きかもしれませんよ。
ロンダジル、虎白、Dropの3件は来年秋ごろビルのとりこわしのために
閉店したり移転したりするのだそうです。
虎白は8月末で移転予定だとか。
今の雰囲気を楽しみたい方はお早めに。
かくれんぼ横丁に和食のお店が開店。
ランチは3000円と2000の二種類。
2000円ランチを選択した。
いろいろ盛り合わせのかご弁当に最後は紅茶のシャーベット付。
量が少ないかなぁとお盛ったけれど、
ちりめん山椒ご飯とお味噌汁はおかわりできるので男性でも大丈夫そうです。
入口はカウンターですがテーブル席や二回には和室もあります。
神社の近くの和食屋さん。
いつの間にか始まっていたランチ1000円は20食限定とのこと。
少しづついろいろなものが食べられ、量も塩気も控えめなので女性に好かれるランチでしょうか?
実際11時50分に店内に入ると既に女性ばかり3組ほど入っていました。
メニューは一種類だけなので入り口の看板で内容を確認してから入店を。
芸者新道に料亭を改装したレストランが開店。
[+81Restaurant]は国際電話の日本の国番号「+81」のレストラン。
海外から見た日本をコンセプトをミニマルに表していますね。
ハチジュウイチレストランではなく電話番号っぽく「ハチイチレストラン」と読むそうです。
古い料亭の建物を改築したお店ですがこちらはがっつりリノベーション系。
表から見えるところはすべて作り直したのではないでしょうか?
中途半端間は全く無く隙の無いモダン和テイスト。
バーラウンジの少し怪しげな雰囲気も良くできていますし、二階にはテラス席、京都から舞妓さんも呼べる料亭スタイルの和室、映画の鑑賞も出来るソファーラウンジ等もあるそうです。
入り口には京野菜が並び、メニューにも京野菜の名前が並んでいます。
料理の味は物によって濃かったり薄かったり。
単品で注文したので順番が悪かったようです。
コースで頼んだほうが気を使った構成になっているのかもしれませんが未確認です。
ホームページにはランチ完全予約制とあったのですが、先日通りかかると京野菜松花堂ランチをやっていました。
不定期の可能性もありますが気になる方はチェックを。
ゴールデンウィークのずる休み中、せっかくなので平日のみのランチに訪問。
暖かかったので沖縄料理を選びました。
注文したのは麩チャンプルー。
たっぷり野菜とスパムとお麩を卵で炒めた麩チャンプルーにはゴーヤも入っていました。
他の人が注文していた焼肉丼も野菜がたっぷり。
沖縄料理は野菜がたっぷりなのもうれしいです。
これから蒸し暑い季節になると南の地方の料理が雰囲気的にも気分的にもぴったり。
掘りごたつ&カウンターでいただく和食のお店。
メニューはいつも1種類(1000円)。
魚系、肉系、野菜系のメニューを
小どんぶり二つと小鉢一つで分担。
これにお味噌汁とデザートがついてきます。
もともとフランス料理のシェフをされていたそうで、
夜のメニューはフレンチ風有り、イタリア風有り
オフィシャルサイトにお料理の写真が掲載されています。
早稲田から移転して来た和食店。
ランチは豆腐、煮物、味噌汁、天ぷら、おしんこ、小どんぶり、茶碗蒸し、季節のフルーツで1500円。
盛りだくさん。
ランチが1500円~のお店だからかお客様は女性の主婦二人連れと、昼間からビールのランチ接待風でした。
小どんぶりのづけもおしんこもお味噌汁も少しお塩が聞いていて関東風のお味。
店内はステンドグラスの照明がかわいい昭和モダンな雰囲気。
焼き魚が食べたい時に行くお店。
焼き魚は5~6種類から選べるのがうれしい。
このくらい種類があると必ずその日食べたい魚がある。
小鉢も納豆か煮物かを選択。
別に小鉢でも納豆でもいいのだけれど、やっぱり”選べる”と言うのはうれしい。
この日は焼き魚定食900円を注文。
魚はほっけにしてみた。理由は食べやすいから。
ランチは焼き魚の他にも煮魚、カレー等。
テーブル席とお座敷席があり、広いお店ですが満席&相席でした。