そば・うどんの記事一覧
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
神楽坂での食べ歩き＆お散歩ブログです。2005年から書き始めた神楽坂の店舗情報は800件以上。これからも神楽坂での散歩生活は続きます。
- 2011/10/13：神楽坂蕎麦 濱や
- 2011/09/30：酒蕎庵 まろうど
- 2011/09/27：Udon Diningうどんダイニング 悠讃
- 2010/10/09：きしめん 尾張屋
- 2010/10/05：soba dining蕎麦ダイニング和み
- 2010/06/17：九頭龍蕎麦
- 2010/05/11：生粉手打ち 芳とも庵
- 2010/02/13：Soba Dining蕎麦ダイニング 山本
- 2009/06/21：手打ち蕎麦割烹山せみ
- 2009/06/12：手打蕎麦 金升
- 2009/01/15：たかさご
- 2008/12/01：神楽坂そば
- 2008/10/07：そば酒房 笹陣
- 2008/03/09：蕎麦練り屋 文楽
- 2008/02/17：丸屋
- 2008/01/09：翁庵
- 2008/01/05：中村屋
- 2007/12/19：志な乃
- 2007/08/07：鳥茶屋
- 2007/05/26：手打ち毘沙門そば ゆかり
- 2006/10/29：志ま平
- 2006/09/12：蕎楽亭
- 2006/08/29：鳥茶屋別亭
- 2006/06/11：まめ半
- 2006/04/05：さくらさくら
- 2006/01/11：古奈屋 カレー物語
- 2005/08/19：玄菱
神楽坂蕎麦 濱や
- 2011年10月13日 01:21
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
カイワレやネギが乗っている「濱やそば」のごまだれ(750円)を注文。
たれの味ばかりで蕎麦の香りは無し。
蕎麦である必要がない味だが
たれ自体は濃厚でピリ辛で胡麻好きには良い味。
ご飯や豆腐にかけて食べたい。
「立ち食いそば店 オリジナル蕎麦 濱や」としてなら
値段に見合った味だと思うし
盛りそば(並)380円に生卵など様々な無料トッピングを組み合わせれば
近所のサラリーマンや学生には便利な店なのではないかと思う。
だけどこの蕎麦で店名に「神楽坂蕎麦」とサブタイトルがついているところが嫌い。
神楽坂っぽい蕎麦屋や蕎麦を希望する人には
昔ながらのお店か本格蕎麦店をおすすめしたい。
好みと用途によってどこがおすすめとは言いにくいが選択肢は豊富だ。
・蕎楽亭
・志ま平
・翁庵
・志な乃
・中村屋
・丸屋
・たかさご
・玄菱
・まろうど
・芳とも庵
同じ立ち食いなら神楽坂そばもある。
話がそれたので要約すると
・ゴマダレの味が好き。
・この値段の「立ち食いオリジナル蕎麦」として在学在勤の若者に良い。
・店名が個人的に気に入らない。
以上。
酒蕎庵 まろうど
- 2011年9月30日 20:10
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
富倉蕎麦という珍しいおそばを出すお店。
「料理充実。広さゆったりで大人数もOK。深夜もOK。」
と言う評判から、蕎麦も置いてる居酒屋さん程度に思っていたのだが
うまいじゃないか！このお蕎麦。
しかも価格もお値段手ごろ。
量も半斤から選べるので最後にちょっとだけ食べたい女性でも問題ない。
万人においしいおそばかどうかは知らないけれど私はすごく好きな味。
香りも好き。
細くて適度にコシがあるところも良い。
伝統の富倉蕎麦よりも少し細めに打っているそうだ。
蕎麦だけ食べに行きたいくらいだけど
小上がりの座敷もある店内はお蕎麦もある居酒屋さん的雰囲気で
やっぱりお酒とおつまみ頼まないといけない気がしてしまう。
だけど、〆にラーメン食べるくらいなら
ちょっとお酒を追加で飲んだって〆は蕎麦のほうが体に良いはず。
Udon Diningうどんダイニング 悠讃
- 2011年9月27日 16:20
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
この界隈、いつ来ても閑散としているイメージがあるのだけれどランチタイムはすごい人。
１時を過ぎると食事を終わって帰るお客様ばかりでお店はどこもガラガラ。
そんな中、お店の外まで行列しているうどん屋さんを発見。
メニューを見るとテレビ屋雑誌に取り上げられたことがあるらしい。
再訪問は無さそうなのでとりあえず看板メニューらしき
シメジのてんぷらが乗ったぶっかけうどんを注文。
まいたけをパックのまま丸ごと上げたものが乗っている。
これはすごい迫力。
話題になるのも納得。
だが、うまいか？と聞かれれば疑問。
大根おろしやすだちが付いていてさっぱりさせようとする努力は見られるが
それにしたって脂っこい。
結局半分ほど残してしまい、その日は10時過ぎるまでおなかが空かなかった。
これは男性向き。
ほかにもさっぱり系メニューがあったので女性だったら別のメニューにしたほうがよさそうだ。
きしめん 尾張屋
- 2010年10月 9日 18:35
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
ここは私がずっと勘違いをしていたお店。
どんな勘違いかと言うと数件となりに同じ屋号のお蕎麦屋さんがあって
同じお店だと思っていたんです。
片方は地下鉄出口前、片方はバス停前。
すこしおや？っと思うことはありましたが
最近になって同じ屋号のお店が二つ並んでいたことにようやく気づいたのです。
駅に近いほうがお蕎麦屋さんで遠いほうがきしめんやさん。
で、今回訪問したのはきしめんのほう。
「尾張＝名古屋」なのでこちらが本家だろうと思ったからなのですが
実際は神田の蕎麦屋、尾張屋さんがやっていると言うことで
本業はおそばのほうでした。
でも蕎麦やうどんよりもやわらかいきしめんは
消化も良さそうで季節の変わり目で風邪気味のお腹にやさしい感じ。
この日の私にあったかいきしめんはぴったりのチョイスでした。
油揚げじゅわって感じで少し甘めであったかいおつゆ。
味は濃い目なので本格的な風邪引き後にはイマイチですが、
ちょっと風邪っぽいかもってくらいの時にはもってこい。
ところできしめんを食べて思ったんですが
赤いきつね等のカップうどん。あの麺のうすさって
うどんじゃなくてきしめんじゃない？！
soba dining蕎麦ダイニング和み
- 2010年10月 5日 22:52
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
bar 英さんのお隣にお蕎麦屋さんがオープンしていました。
お店の雰囲気は黒が基調で夜お酒を飲むのによさそうな感じ。
ランチの10割そばは細麺で、だいぶちぎれちぎれ。
うーん、ちょっとこれは微妙。
香りは10割そばとしては普通ですが
そばつゆが甘すぎない味でこれはとても好みでした。
ランチにはおかずと味付けご飯付、デザート付き。
この日のおかずはメヒカリの唐揚げ。
この唐揚げが頭からしっぽまでがりがり食べられて
身はふっくらとしていておいしかったです。
デザートはそば粉のシフォンケーキ。
そば粉を使っているので食感はもさもさ。
ただ、添えられているのがヨーグルトでさっぱりしているのが
そば粉にあっているように思いました。
ホームページを見てみると銀座と池袋にお店を持つ
マッサージ屋さんが出したお店のようです。
九頭龍蕎麦
- 2010年6月17日 14:01
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
芸者新道の入り口に出来た新しいお蕎麦屋さん。
なんだか中華面でも出てきそうな勢いの店名ですが
福井の郷土料理とおそばのお店とのこと。
調べてみると福井県に九頭竜川とか九頭龍湖というところがあるそうです。
頂いたのはまいたけの天ぷらとつめたいおそばのセット890円。
幅がバラバラで食べごたえがあるおそばで香りはしっかり系ですが
そばつゆが私の好みよりは少し甘めでした。
ただ、歯ごたえがシャキシャキとした
まいたけの天ぷらはすっごく好き。
つるつるっとしたそばにあわせる天ぷらとしては
海老天よりも優れている気がします。
で、味は悪くなかったのですが
そば湯が出てこなかったのがすごく残念。
正確には後で訪問した友人や
他の方のブログを見ると蕎麦湯が出るようなのですが、
私が訪問したランチタイムには出てこなかったのです。
良くわかりませんが無いわけではなさそうなので
次訪問したときには「蕎麦湯ください」って言ってみます。
生粉手打ち 芳とも庵
- 2010年5月11日 01:41
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
蕎楽亭に入れずに、牛込中央通のほうまで蕎麦を求めてテクテクと歩いてみました。
で、生粉うち亭の前を通ると、なんだか看板が違う？
2010年春にお店の名前が)になって訪問すると看板がちょっと違うような気が。。。
生粉打ち亭から芳とも庵へ天命変更されたそうです。
味は相変わらずのおいしいお蕎麦。
田舎蕎麦が一番好きだってわかっているのに
やっぱり三種盛りを頼んでしまいました。
Soba Dining蕎麦ダイニング 山本
- 2010年2月13日 20:40
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
牛込中央通界隈でまだ訪問していないお蕎麦屋さんがあった。
おしゃれな店構えのSoba Dining山本さんで
野菜天せいろ（1000円）をいただきました。
てんぷらはシメジにピーマンにカボチャなどなど。
さっくりうす衣で美味しく揚がっています。
そばつゆの味はかなりこっくりと甘い。
で、そばはどちらかと言うと上品でさらっとした印象。
正直つゆにそばが負けちゃってる感じ。
何より問題なのはそばが出るまでに非常に時間がかかること。
ランチタイムではなく、夜、つまみを突付きながら〆にそばって使い方が
正しいのかもしれません。
手打ち蕎麦割烹山せみ
- 2009年6月21日 00:43
神楽坂にはおいしいと有名なお蕎麦屋さんがたくさん。そば好きにはたまりません。
代々木上原にあるお蕎麦屋さんの支店だそうです。
明るく広い店内。
ずっとつぶれたうどん屋の看板が透けて見えて悲しい状態でしたが、
あっという間に立派なお蕎麦屋さんになっていました。
蕎麦は普通に美味しい。
よく蕎麦屋で三色といえば蕎麦が三色なのだけれど
こちらはそばつゆが三種類付いてくるセット。
とろろもごまだれも好きだけれど蕎麦湯を飲むならそばつゆだよなぁと
ざるで我慢していた私のような人には夢のようなセットです。
市ヶ谷経済新聞によると「そばをわかってくれる大人の街」が出店の理由とのこと。
いえいえここは「うまい蕎麦屋が多いがゆえに蕎麦に求める普通のレベルがやたらと高い街」ですよ。
頑張ってください。
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