開店前から「待ちに待った」などと言われていたステーキ屋が
平日ランチをやっていると言うので訪問してきた。
広く開放的なインテリアはオシャレなファミレス。
開放的過ぎて少し落ち着かない気がする。
注文したのは塾生和牛ハンバーグ980円。
ごろごろといびつで手作り感のあるハンバーグに
たっぷりデミグラスソースがかかっている。
その上にはコンビニ弁当、ファミレス及びチェーン居酒屋で見かける
白身が薄く均一で真ん丸の半熟卵。
ハンバーグはしっかりとかみごたえがあり臭いがかなり強い。
これが肉の旨みというものなのか?
肉好きなら「肉の香りが!」となるのかもしれないが、私は臭いと感じた。
食事の後、口の中が臭くて急いで歯を磨いたくらい。
苦手。嫌い。
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基本情報
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住所 | 東京都 新宿区 揚場町 2-1 |
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電話番号 | 03-5579-8861 |
ホームページ | http://agingbeef.jp/grilled/ |
公式サイト | |
その他サイト | |
電話番号 | |
食べログ | Grilled Agingbeef:グリルド エイジング・ビーフ |