気軽な雰囲気のお店でカウンターキッチンのお店の場合、
直接シェフと直接お話できるので何度も通って気心が知れてくると
メニューに無い料理を注文するというわがままを言ってしまう。
写真はとあるお店のメニューに「ムール貝のパスタ」あった時、
「パスタ食べるほどお腹はすいていないけどあと少し食べたい」
とお願いした時の料理。
わたしがいつも「野菜不足解消」と言っているからか
ズッキーニなどの野菜も入ったムール貝の料理。
我がまま言って申し訳ないと思うけれど
一品注文しないで帰るよりはお腹一杯まで食べたほうが
お店にとっても良いんじゃないかなーと言い訳してしまう。
メイン食材と量以外はおまかせします。
一度に食べる量が少ない分は回数で補いたいと思いますので
今年もよろしくお願いします。
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