今年（2010年）の3月にオープンしたとんかつやさん。
休日のランチはメンチカツ定食でも2000円近くとなかなかのお値段ですが、
平日には1000円台でロースやヒレがいただける定食が在ると聞いて
仕事の用事を作り、平日ランチを頂いてきました。
注文したのはヒレカツ定食。
良くある街のとんかつやさんのとんかつと言えば分厚くザクザクとした濃い狐色の衣。
"がっつりがべたぜ！"と言う満足感は魅力です。
これに対してあげづきさんの衣は薄く、サックリとした衣。
ヒレ肉の中心はほんのりピンク色でとてもしっとりとやわらかです。
こんな上品でやさしい味のもこれはこれですごくおいしいと思います。
時々揚げ物を食べたくなるけれど胃にもたれてしまう
我々40過ぎの中年にはぴったりのとんかつ。
それと、お米の粒がとても大きくておいしかった。
おしんこもおいしくて、うっかり食べ過ぎてしまいました。
メニューにも書いてありますが、注文からお料理が出てくるまで少し時間がかかります。
仕事中のランチに使う場合は十分に時間を確保してから行きましょう。
ランチ
ヒレカツ
衣の軽さが伝わるでしょうか？お箸でサクサク切れるやわらかいヒレカツです。
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基本情報
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| 住所 | 東京都 新宿区 神楽坂 ３丁目２−１５ 山ノ内ビル Ｂ１Ｆ |
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| 電話番号 | 03-6265-0029 |
| 食べログ | :あげづき |
