三四郎

2007/05/19:三四郎:外観:2018

存在感のある看板が気になっていた老舗の魚屋

手のかかったメニューがいいなと思い、さわらの味噌漬けを購入。
味噌をぬぐってグリルであぶるとふっくらいい香り。
ご飯が進む味でした。

丸ごと1尾のお魚もたくさん並んでいたけれど、
自宅でこれを調理するのは大変だな。
次は刺身を買ってみよう。

18代続く老舗は、夏目漱石の小説にも出てきたのだそう。

その他

2007/05/19:三四郎:商品:2018

魚
さわらの味噌漬け

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住所	東京都新宿区榎町 35
電話番号	03-3268-8852

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