神楽坂での食べ歩き＆お散歩ブログです。2005年から書き始めた神楽坂の店舗情報は800件以上。これからも神楽坂での散歩生活は続きます。

寿し屋の勘せい

少し前に行ったおすしやさん。

突き出しは生野菜。
お寿司は好きだけれど野菜っ気が無いのが気になるところ。
だから野菜がついてくるのはとてもうれしい。

鯵、ボタン海老、赤身、中とろ、こはだ、アナゴ、卵、新いか、赤貝
小さめで軽めの握り11個を完食。
最後にお味噌汁を注文して5000円弱。

この日のヒットは新いか。
すみいかの子供でこの時期にしか食べられないのだそう。
成長してしまうから。

１杯を身とゲソ２つの握りに仕上げます。
本当に小さないか。ゲソにはちゃんと小さな小さな吸盤が。
普通の柔らかめのいかとも違うなんともいえない柔らかさ。
甘みもあってとても好きな味。

おきまりのメニューは1500円くらいからあってねたは９種類ほど。
全部選ぶのが面倒ならお決まりで一通り食べてから
お好みでいくつか追加するのがいい。

リンク	寿し屋の勘せい (かんせい) （寿司 / 飯田橋） ★★★★☆ 3.5

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