以前記事を書いたはずなのにうっかり削除してしまいました。
そこで再訪問してきました。
落着いた雰囲気のワインバー。
ワインバーというと食事も取れるバーが多いですが、ここのおつまみはチーズとクラッカーとドライフルーツだけ。
ワインとしっかり向き合う渋いバーです。
これまで、とても個性の強いワインばかり飲んでいたので好きな味と嫌いな味がはっきり分かれていたのだけれど、ここで飲むワインはどれもバランスが良いのかどれも美味しい。
冥加を一山食べろといわれたらつらいけれど、夏場そうめんに入っていなければ締まらない。
そんな感じ？
まだまだワインの素人ですが、少しづつ美味しいワインを知っていきたいです。
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