プティボノのシュークリームがマシュマロ入りのシュークリーム「ギモーブシュー」に変化していた。
ほうれん草のマシュマロはほんのり緑でうっすら風味があるだけ。
だけどマシュマロ自体、味が淡い物なのでこのくらいでもほうれんそう味に感じる。
丸くコロンとしたマシュマロがベーシックなカスタードクリーム入りのシュークリームに乗っている。
見た目も可愛らしい。
そして300円前後だった価格が200円に値下げ。
この値段なら好みじゃなくても珍しかったと納得できる範疇。
正月の大神宮の行列待ちの暇つぶしに試してみるのも良いんじゃないかと思う。
その他
ほうれん草のギモーブシュー
カスタードシュークリーム
予告通りもう一度買ってみた。
ベーシックなカスタードは上に乗っている円盤がトロリやわらか。
野菜系の円盤はパリパリで固いのでこっちの方が食感的には食べやすい。
ただ味は濃い。
甘いわけじゃないのにクドイ系。
パリのお菓子っぽいと言えばそれっぽい気がしてくる。
ほうれん草はクリームがすごく緑になってた。
味はかなりほうれん草だと思う。
で、カスタード同様甘いわけじゃないけどクドイ系だった。
飯田橋駅から東京大神宮へ向かう途中にかわいらしいシュークリームのお店ができた。
カリッと厚めのシュー生地に野菜のクリームを詰め、
砂糖菓子?みたいなのを上に乗っけた可愛らしい見た目。
食べにくいけど。
お店のデザインもシュークリームのデザインもまんまパリのコレのパクリ。
まあ、マーケティングで大勝利した神社東京大神宮に集まる女子相手に商売するにはきっと狙いは良い。
あからさますぎるけど。
オープン初日に私が食べたほうれんそう味のシュークリームは
苦味も感じるほど野菜味だったが翌日から機械の不調で休業。
その後年末までお休みし、お正月に再オープンしたあとは
味が優しくなったとか野菜の味が控えめになったとか。。。
できたばかりのお店なのでいろいろ変わっているのかもしれない。
近々もう一回野菜味を食べてみる。
ごぼうとほうれん草のシュークリーム
野菜を使ったお菓子と言うのは良く見かける。
だいたい「野菜を使っているだけ」だったり「野菜風味」なだけであることが多いがこの日いただいたシュークリームは本気で野菜味だった。
ごぼうはしっかりクセがあり、ほうれんそうもしっかり青臭さがある。
本気の野菜っぷり。
甘みは控えめで旨いのか?って言われると少し微妙だったかも。
と思っていたら、最近は少し食べやすい程度のごぼう風味なっているとかいないとか。
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基本情報
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住所 | 東京都 千代田区 富士見 2丁目4−7 |
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電話番号 | 03-3263-3343 |
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