麻布十番の「AZUMAN」と言うお店の系列の牛タン料理の店。
いかにも麻布からやってきましたって感じの店内、音楽は当然ジャズなオサレ牛タン屋。
ランチ
普通の牛タン定食1200円に＋210でとろろを追加。
上たんの方が柔らかいとのことだが、歯ごたえがある方が牛タン定食っぽくて私は好きだ。
ご飯は麦ごはんだけれどお上品な雰囲気に合わせてか麦が少なめ。
もちろん麦飯より白飯の方が旨いのだけれど、とろろごはんにはガッツリと麦が入った貧乏くさい麦飯の方が似合うと思う。
牛タン定食
添えられたスープは牛タンスープ。
ごろごろと牛タンが入っていて味もしっかり出ている。（香味野菜だけ頂いて肉は残してしまったけど。。。）
メインの牛タンも厚みがあり私には少し多いくらいだったが男性だと物足りないかも。
味に飽きたところに青唐辛子味噌が良いアクセントになった。
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基本情報
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| 住所 | 東京都 新宿区 神楽坂 3丁目2-14 木村屋ビル 4F |
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| 電話番号 | 03-6457-5085 |
| ホームページ | http://gyutan-club.com/ |
| 食べログ | 牛たんclub:牛たんクラブ |
