今回はマグナムの会
主役は上の写真のエメラの大小。
この二つがボトルに入るまではまったく同じだったことに驚き、
グラスによって香り方が違うことにまた驚く。
贅沢な飲み比べ。
最後はいつもの通りショップに移動しお買い物。
のはずが、店頭でさらに3杯。。。
飲みすぎです。
2007/05/27
ラングルワイン会1
スタートはきりっと冷えた塔のロゼ。
ラングルワイン会2
お料理はブイヤベース。
クラシックなブイヤベッスはスープと具を分けていただくのだそうです。
ラングルワイン会3
アメリケーヌソースのような海老たっぷりの濃厚系もいいけれど、暑くなってきた今時期にはこんの感じがぴったり。
ラングルワイン会4
黄金色のロバの白。
色も濃度も濃いこの白がまたいいのだけれどショップでは既に売り切れ。
ラングルワイン会5
合わせた料理はチキンのサラダでした。
ラングルワイン会6
エメラとエメラのマグナム
ラングルワイン会7
マグナムにあわせた料理は仔羊でした。
ラングルワイン会8
デザートワインはぶどうのカラフのミュスカドリュネル。
ラングルワイン会9
デザートはアイスだったのですが。。。
気づいた時には完食後でした。
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