2001年に山梨のワイナリーが開いたアンテナショップ。
フランス・イタリア等様々な国のワインも並んでいます。
料理はパスタ等のイタリアン。
コース料理もありましたがそれほどお腹がすいていなかったので前菜を冷・温注文。
そしてワインを3杯いただきました。
温前菜の「フォアグラのポワレとさつまいものブリュレ(多分こんな名前)」がとてもおいしかった。
「ルバイヤート」ブランドのワインの中にはデラウェアを使ったワインもあるそうです。
あの、庶民のデザートデラウェアでワイン?どんな味?
気になりますが次回以降の宿題です。
http://item.rakuten.co.jp/kunugi/10000018/
一人ディナー
フォアグラとさつまいものブリュレ
ほんのり甘いさつまいものブリュレとしょっぱくコッテリなフォアグラ。これに少し甘いゲヴェルツのアルザスワイン。かなり満足。
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基本情報
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住所 | 東京都 新宿区 若宮町 10−7 ヴィラ若宮 1F |
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電話番号 | 03-5228-3903 |
ホームページ | http://homepage3.nifty.com/rubaiyat/ |
食べログ | Rubaiyat:ルバイヤート |