MIYAHARA:フレンチ・レストラン・ミヤハラ＠下宮比町
有機野菜にこだわったフレンチ。 外観はカジュアルな雰囲気だが内装はプチレストラン...
- frida
- 2008年8月25日 22:04
有機野菜にこだわったフレンチ。
外観はカジュアルな雰囲気だが内装はプチレストランの風情。
お気に入りの席は窓際の席。
出入り口のすぐ脇の席なので落ち着かないと言う人もいるかもしれないが、きれいに整えられた植え込みを眺めながら食事を出来るのが好きです。
シェフはフランスやベルギー、北島亭で修行をされていたのだそうです。
今はデザートに系列のパティスリー「ボークレール」のケーキがいただけるようになりました。
ランチは平日1680円?、休日2800円?と若干値上げしたようです。
2008/08/25
2005/06/21
食前酒に特性シャンパンカクテルを注文。
ベリーの香りのシャンパンカクテル(1200円)を飲みながらメニューを悩む。
平日ランチは前菜＋メイン＋デザート＋飲み物で1600円だが、休日はこれにスープが付いた2500円のランチになる。
雲丹のゼリー寄せ(+500円くらい)が気になったけれど食前酒を頼んでしまったので、通常料金の有機野菜とエビのサラダを選択。
スープはトマトの冷製スープ。
黒鯛のポワレはスパイスで香り付けされ、付け合せはナス、トマト、きゅうりとすでに夏の香りだ。
自家製のライ麦パンもおいしい。
コースのデザートはパッションフルーツのシャーベット。
でも+420円でガトーノワゼット･ショコラのバニラアイス添えになると言うのでこちらを注文。
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