s.l.o:スロー＠神楽坂

食とカリフォルニアワインの店。神楽坂は春の桜の繁忙期に向けて(?)新店ラッシュ...

s.l.o:スロー＠神楽坂その１

食とカリフォルニアワインの店。

神楽坂は春の桜の繁忙期に向けて(?)新店ラッシュ。
こちらは麻布十番に本店があるCWGというお店のの2号店。

土曜と祝日はブランチメニュー(3000円のみ)
前菜、メイン、デザートは3~4種類から選ぶことができ、ワインもメニューに含まれている。
もちろん食後の珈琲付き。

前菜は海老とホタテのテリーヌ。
とても好きな味。大好きだったビストロイデアル(今はシェフが変わり店名もラングルに)のテリーヌの味に似ていてとてもうれしい。
すっきりさわやか系のカリフォルニアの白とぴったり合う。

メインはマトウ鯛の白菜包み。
白菜でマトウ鯛の身を巻き蒸した物に、アメリケーヌソース。
ワインが無くてもいただける上品な薄味。

デザートは色々ベリーのタルト。
ベリーの酸味がさわやかなタルト。
珈琲にはプティガトーとしてグレープフルーツの砂糖漬けが添えられている。

黒ごま入りのプチパンは自家製らしく、とても美味しい。
コースの量が控えめなので、パンを二ついただけた。

こちらの店でもワイン会を開催している。
フランスマニアック路線のイデアル、フランスメイン系ルバイヤート、不定期日仏学院と、様々なワイン会が開催される神楽坂だが、カリフォルニアワインにこだわった会はたぶん始めて。
ちょっと気になる。

本店が麻布十番、ガラス張りの楽山ビルと言うことで、おしゃれな港区っぽい感じの店。
わざわざ神楽坂に遊びに来た人にお勧めする店ではないが、神楽坂在住在勤者にとっては選択肢が増えてうれしい。

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