神楽坂での食べ歩き＆お散歩ブログです。2005年から書き始めた神楽坂の店舗情報は800件以上。これからも神楽坂での散歩生活は続きます。

BAR MAQUO
バルマコ

バルマコの外観

牛込北町の交差点にバルが開店。

入り口のカウンターがスタンディングで、
おくには普通のカウンター席とテーブル席がある細長いお店。

私が訪問した時は既にほぼ満員。
オーナーが以前いらした「エル・カミーノ」からのお得意様らしきお客様。
4月末の開店にもかかわらず「評判を聞いて来た」という二人連れの女子など
既に人気店の様相。

注文した「芝エビのブロチェッタ」はすごく好きな味。
トマトのサッパリ味のがすっきりとした味の白ワインとピッタリ。

トルティージャはベーシックにジャガイモ入り。
塩がしっかり効いたおつまみ仕様の玉子焼き。

プリンはカラメる?な感じ。
表面が厚めにこんがり焼けていて素朴な感じ。
珈琲と一緒に戴いて大満足で家路に着いた。

これからの夏、繁華街から住宅街へと向かう道すがら
ふらっと立ち寄りカウンターでビール片手にタパスつまんで帰る。

なんて素敵過ぎる誘惑。

ここで見つけた物

バルマコのプリン
写真を見ると確かにスが入ってしまい焼きすぎっぽいですが、おいしければ良いではないか。

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