シンガポール料理のお店が開店。
「シンガポール政府観光局認定」のお店なのだそう。
土日のランチは2000円で90分食べ放題のビュッフェ形式。
シンガポールの料理をいろいろ試してみて欲しいというのと、
シンガポールではビュッフェ形式のお店が人気なのだそうだ。
お店に入ったのは13：30過ぎ。
すでにいくつかのお料理は品切れ状態。
だけど海老入りの春巻きも、海老も、海老風味の麺もそろっているので個人的には問題なし。
それに中華料理の影響下全般的に油が多くて辛い物が多く
そんなにたくさん食べられるものじゃない。
卵のカレー煮込みにチキンのカレー、緑の野菜炒めなど
多くの料理はかなり辛くて油たっぷり。
こういう料理にはパサパサ・サラサラの長粒種の米がぴったりだ。
ココナッツ＆海老風味のスープをかけて食べる麺は辛いけど美味しい。
食べ放題ビュッフェじゃなくて、普通にこの麺を食べられるランチが欲しい。
だけど料理の名前は不明。
ビュッフェの時にも料理の名前を書いておいてくれたら、
ディナータイムなどで注文するとき便利だと思った。
全体的にビールや炭酸が欲しくなる味。
現地のビールなど珍しいドリンクもあるので夜も楽しめそう。
ランチ
ビュッフェ
海老を使ったメニューが多いのは海老好きにはうれしい。
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基本情報
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| 住所 | 東京都 新宿区 神楽坂 ３丁目６−４０ かぐらビル １F |
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| 電話番号 | 03-5225-6677 |
| ホームページ | http://www.sintongkee.jp/ |
| 食べログ | SinTongKee:新東記（シントンキ） |
