水道橋で2002年から営業していたフレンチレストランが
ビルの建て替えの影響で飯田橋に引っ越してきた。
軽めのランチセットもあったのだが
ランチコースの前菜が気になったので2,600円のコースを注文。
その前菜が里芋とベーコンのテリーヌ。
普段から私はこのねっとりとした組み合わせが好き。
これもおいしかったけれど更に表面をカリッとしてもおいしそう。
すずきは皮をむいてソテーに。
ドライトマトのクリームソース仕立て。
デザートは盛り合わせ。
1000円前後のランチセットには
ムサカやハンバーグなどのメニューもありこちらも気になる。
ランチタイムでもワインの種類がいくつか選べ、
ワインの黒板には甘口ワインやハードリカーも並んでいた。
つまみになりそうな小皿料理もあるので
レストランとしてでなくワインバー的にも利用できそうだ。
ステンドグラスが入った内装が落ち着いた雰囲気で
広い店だがカウンターもあるし、
団体客用に間仕切りで半個室も作れる後世になっている。
そして今ホームページを見たら夜も洋食メニューがあるらしい。
客層がいろいろ過ぎて
気合の入りすぎた特別な日のディナーには向かないけれど
それを除けばかなり良さそうだ。
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基本情報
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| 住所 | 東京都 千代田区 飯田橋 ２丁目８−７ |
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| 電話番号 | 03-6272-5066 |
| ホームページ | http://troissages.muse.bindsite.jp/ |
| 食べログ | TROIS SAGES:トロワ・サージュ |
