いつも素敵な着物や帯が飾ってある料理屋さんで
ランチ営業してました。
注文したのはすっぽん雑炊
まっている間、玉子焼きとおしんこが出てきました。
お料理やさんの出し巻き卵。
おしんこも塩気控えめの上品な味です。
そして雑炊の登場。
紅葉おろしとねぎを振って出汁が効いた
たまごたっぷりのお雑炊はかなり薄めの味付けで、
好みでお醤油を足します。
ごはんもたっぷりで男性でもきっとおなかいっぱい。
おひたしとわかめと焼き麩の酢の物も上品な味。
この前に行ったお店がやたらしょっぱかったので
こういうお料理が食べられるとほっとします。
最後にみかんの寒天よせと
りんご入りの牛乳寒天まで付いて
1000円はお買い得じゃない？
ランチ
雑炊
その他
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基本情報
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| 住所 | 東京都 新宿区 津久戸町 ３−１９ えひらビル １Ｆ |
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| 電話番号 | 03-3266-7778 |
| ホームページ | http://www.1mura.jp/pc/ |
| 食べログ | :神楽坂 一邑 |
