少しづつ色々な食材を食べたいと思うと日本食のコースはとてもいい。
6000円のコースのみですが調理を始める前に苦手な食材が無いか確認してくれます。
食前酒代わりに梅酒をいただき、飛竜頭、刺身、海老しんじょといただく。
次に日本酒を少しばかり。
お猪口にちょびちょび注ぎながら鰆のつけやきに、甘鯛のあんかけと食べ進む。
いい具合にお酒が入ったところでカワハギの酒盗和え
普段塩辛はほとんど食べませんが
日本酒を飲むならやっぱり塩辛だよねぇ。。。
と思っているうちに日本酒終了。
あとは茶碗蒸し、ご飯にお味噌汁とシメに向かって一直線。
食べ切れなかったご飯はおにぎりにしてもらい、ご機嫌で帰宅。
ビルの4階にあり、少々入りにくい雰囲気のお店ですが
30代後半くらいのお客様が多く、
同じく三十後半の渡しにはとても居心地の良いお店でした。
お客様にも突っ込まれ放題の陽気な店主と
靴を脱いで上がるカウンターも心地よさの一因。
- Comments: 0
- TrackBacks: 0
